Alimentos básicos e inventiva culinaria del mexicano /

Historia de las costumbres alimenticias entre los indígenas de México en la época prehispánica, especialmente de los grupos del Altiplano.

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Библиографические подробности
Главный автор: Dávalos Hurtado, Eusebio (autor)
Формат:
Язык:испанский
Опубликовано: México : Secretaría de Educación Pública, Subsecretaría de Asuntos Culturales, 1966, c1966
Серии:(Cuadernos de Lectura Popular ; 57)
(Peculiaridades Mexicanas)
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Подробно о фондах из IT2
Шифр:
808. 88 CUA V. 57
Ejemplar 0800000029
Disponible
Préstamo externo no renovable
Коллекция:
Fondos Especiales lado sur
Примечания:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas