Alimentos básicos e inventiva culinaria del mexicano /

Historia de las costumbres alimenticias entre los indígenas de México en la época prehispánica, especialmente de los grupos del Altiplano.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Dávalos Hurtado, Eusebio (autor)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Ισπανικά
Έκδοση: México : Secretaría de Educación Pública, Subsecretaría de Asuntos Culturales, 1966, c1966
Σειρά:(Cuadernos de Lectura Popular ; 57)
(Peculiaridades Mexicanas)
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Λεπτομέρειες τεκμηρίων από IT2
Ταξινομικός Αριθμός:
808. 88 CUA V. 57
Ejemplar 0500357103
Interno 4 horas supervisado
Συλλογή:
Libros Antiguos y Raros
Σημειώσεις:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>