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Breakfast Cereals, and How They Are Made /

Obra que aborda la manufactura de los cereales que consumimos en el desayuno. Los autores mencionan el tipo de tecnología que está involucrada en el proceso de producción, la manera en que se combinan los granos y las formulaciones particulares que hacen distintivo un producto de una marca, en relac...

Whakaahuatanga katoa

I tiakina i:
Kaituhi matua: Fast, Robert B. (ed.)
Ētahi atu kaituhi: Caldwell, Elwood F. (edición) (edición)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Ingarihi
I whakaputaina: Saint Paul, EUA : American Association of Cereal Chemists, 1990, c1990
Ngā marau:
Cereales Procesados - > Tema Principal
Cereales - > Nutrición
Cereales - > Aspectos Económicos
Industria Alimenticia
Tecnología de Alimentos
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
Whakarāpopototanga:Obra que aborda la manufactura de los cereales que consumimos en el desayuno. Los autores mencionan el tipo de tecnología que está involucrada en el proceso de producción, la manera en que se combinan los granos y las formulaciones particulares que hacen distintivo un producto de una marca, en relación con otra marca.
Whakaahuatanga ōkiko:372 p.
ISBN:0-913250-70-8

Ngā tūemi rite