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Chef Paul Prudhomme's Louisiana Kitchen /

Recetario de la comida cajún y criolla de Louisiana que es, como se sabe, una zona de gran riqueza étnico-cultural.

Salvato in:
Autore principale: Prudhomme, Paul (autor)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Nueva York, EUA : William Morrow, 1984, c1984
Soggetti:
Alimentos y Bebidas - > Luisiana, EUA
Alimentos y Bebidas - > EUA
Gastronomía - > Luisiana, EUA - > Tema Principal
Gastronomía - > EUA
Cocina - > Recetarios
Cocina Regional - > Luisiana, EUA
Cocina Regional - > EUA
Cocina Norteamericana
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Collocazione:
641. 5097363 PRU
Ejemplar 0500063906
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Collezione:
Colección General
Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General

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