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Chef Paul Prudhomme's Louisiana Kitchen /

Recetario de la comida cajún y criolla de Louisiana que es, como se sabe, una zona de gran riqueza étnico-cultural.

Guardado en:
Autor principal: Prudhomme, Paul (autor)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Nueva York, EUA : William Morrow, 1984, c1984
Temas:
Alimentos y Bebidas - > Luisiana, EUA
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Gastronomía - > Luisiana, EUA - > Tema Principal
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Cocina Regional - > Luisiana, EUA
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Cocina Norteamericana
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Código Dewey:
641. 5097363 PRU
Ejemplar 0500063906
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Colección:
Colección General
Notas:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General

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