El maravilloso nopal : sus propiedades alimenticias y curativas /

Recetario de platillos de la cocina mexicana preparados con nopal, enriquecido por sus autores con secciones referentes a las propiedades curativas, modos de cultivo y características botánicas de esta cactácea.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barros, Cristina (autor)
Otros autores: Buenrostro, Marco (autor) (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Grijalbo, 1998, c1998
Colección:(Biblioteca de la Salud)
Temas:
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641. 50972 BAR
Ejemplar 0500063074
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Colección:
Colección General
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General