El maravilloso nopal : sus propiedades alimenticias y curativas /

Recetario de platillos de la cocina mexicana preparados con nopal, enriquecido por sus autores con secciones referentes a las propiedades curativas, modos de cultivo y características botánicas de esta cactácea.

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Barros, Cristina (autor)
Beste egile batzuk: Buenrostro, Marco (autor) (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: México : Grijalbo, 1998, c1998
Saila:(Biblioteca de la Salud)
Gaiak:
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Deskribapena
Gaia:Recetario de platillos de la cocina mexicana preparados con nopal, enriquecido por sus autores con secciones referentes a las propiedades curativas, modos de cultivo y características botánicas de esta cactácea.
Deskribapen fisikoa:243 p.
ISBN:970-05-1011-5