Frutas de América : tropical y subtropical : historia y usos /
Obra a medio camino entre un texto de fruticultura en América y un libro para gourmets. La autora selecciona algunas de las frutas tropicales y subtropicales del continente e informa sobre su historia y las características de la especie; proporciona, además, recetas de platillos elaborados a partir...
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
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| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
Bogotá, Colombia :
Norma,
1998, c1991
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| Fag: | |
| Tags: |
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| Klassifikationsnummer: |
634. 0980 OLA
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| Ejemplar 0500046701 |
Interno 4 horas supervisado
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Colección:
Libros Antiguos y Raros
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Kommentarer:
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