Frutas de América : tropical y subtropical : historia y usos /
Obra a medio camino entre un texto de fruticultura en América y un libro para gourmets. La autora selecciona algunas de las frutas tropicales y subtropicales del continente e informa sobre su historia y las características de la especie; proporciona, además, recetas de platillos elaborados a partir...
Guardado en:
| 主要作者: | |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Bogotá, Colombia :
Norma,
1998, c1991
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| 主題: | |
| 標簽: |
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| 索引號: |
634. 0980 OLA
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| Ejemplar 0500046701 |
Interno 4 horas supervisado
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Colección:
Libros Antiguos y Raros
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提示:
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