Microvinificación : técnicas para la evaluación de cultivares de vid /
Esta publicación se enfoca a la descripción de la metodología para la elaboración, en pequeña escala, de vino de uva, con el objeto de evaluar los cultivares de vid específicos para este propósito.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
México :
Secretaría de Agricultura y Recursos Hidráulicos,
1982
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| Edice: | (Publicación Especial ;
2) |
| Témata: | |
| Tagy: |
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| Signatura: |
634. 88 REY
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| Ejemplar 0213940100 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Sbírka:
Colección General
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Poznámky:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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