Gestión de la calidad e inocuidad alimentaria : aplicación de la NOM-251-SSA1-2009 en una empresa procesadora de chile seco /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Zatarain Osuna, Paulina (autor)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: Guadalajara, México : edición de autor, 2025
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Ver documento en línea
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:1 tesis electrónica en línea (80 p.)
1 recurso en línea