Maíz y milpa, identidad y modo de vida mesoamericanos /

Libro que reune una colección de textos en los que se expone la importancia del maíz en la cultura mesoamericana: desde los albores de la civilización establecida, hasta nuestros días, el maíz ha sido un elemento central de la alimentación y la economía.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: San Vicente Tello, Adelita (coordinación)
Övriga upphov: Avila Bello, Carlos H. (coordinación) (coordinación), Bartra, Armando (coordinación) (coordinación)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Utgiven: México : Jalapa, México : UAM-Xochimilco ; Universidad Veracruzana, 2024, c2023
Serie:(Biblioteca Universidad Veracruzana)
Ämnen:
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Beståndsuppgifter i IT1
Hyllsignum:
641. 3315 SAN
Ejemplar 627405-10
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Samling:
Colección General
Anmärkningar:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General