Caracterización del proceso de secado de plátano verde en una planta de fabricación de alimentos deshidratados /
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Guadalajara, México :
edición de autor,
2024
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Ver documento en línea |
| Etiquetas: |
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