Chemistry and Safety of Acrylamide in Food /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Mendel Friedman, Don Mottram (edición)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Nueva York, EUA : Springer, 2005, c2005
Serija:(Advances in Experimental Medicine and Biology)
Online pristup:Ver documento en línea
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!