Food Quality, Safety and Technology /
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Viena, Austria :
Springer,
2013, c2013
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| オンライン･アクセス: | Ver documento en línea |
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| 物理的記述: | 1 libro electrónico en línea (X, 195 p.) 1 recurso en línea |
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| ISBN: | 978-3-7091-1640-1 |
| アクセス: | Licencias ilimitadas |