Handbook of Food Processing Equipment /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: George Saravacos, Athanasios E. Kostaropoulos (autor)
Format: Knjiga
Jezik:engleski
Izdano: Cham, Suiza : Springer, 2016, c2016
Izdanje:2a edición
Serija:(Food Engineering Series)
Online pristup:Ver documento en línea
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!