De Jalisco a la mesa : recursos de Jalisco en la cocina tradicional /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Castro Rosales, Elba Aurora (autor)
Další autoři:	Balzaretti Heym, Karin (autor) (autor), Ruiz, Magdalena (autor) (autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Guadalajara, México : Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, 1998, c1998
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