Consolidación de la empresa "Bruleé" : (productos congelados artesanales) /
Estudio sobre cómo a partir de la pandemia de la covid-19, una heladería artesanal en Morelia, Michoacán, tuvo que reestructurar sus procesos operativos y de comercialización con el fin de conservar la rentabilidad del negocio.
Sparad:
| Huvudupphov: | |
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| Materialtyp: | Avhandling Bok |
| Språk: | spanska |
| Utgiven: |
Guadalajara, México :
edición de autor,
2021
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| Ämnen: | |
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Internet
Ver documento en línea| Hyllsignum: |
MKT. 249
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| Ejemplar 590075-1 |
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Samling:
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