Biomolecules from Natural Sources : Advances and Applications /

Contiene: 1) Glicolípidos: de la biosíntesis a la actividad biológica hacia la aplicación terapéutica; 2) Tipos y aplicaciones de polímeros naturales; 3) Pigmentos de hongos y sus aplicaciones; 4) Potencial farmacológico de los pigmentos; 5) Compuestos bioactivos: encapsulación, entrega y aplicacion...

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Detalles Bibliográficos
Otros autores: Gupta, Vijai Kumar (edición)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Hoboken, EUA : Wiley, 2022, c2022
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