Dietas saludables sostenibles : principios rectores /

Obra de enfoque holístico sobre dieta sostenible, donde se presentan las recomendaciones internacionales de nutrición, costo ambiental de producción, consumo de alimentos y la adaptación a los contextos sociales, culturales y económicos particulares, que aseguran la accesibilidad, asequibilidad, seg...

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Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporace: FAO, OMS
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Roma, Italia : FAO : OMS, 2020, cc2020
Témata:
On-line přístup:Ver documento en línea
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Popis
Shrnutí:Obra de enfoque holístico sobre dieta sostenible, donde se presentan las recomendaciones internacionales de nutrición, costo ambiental de producción, consumo de alimentos y la adaptación a los contextos sociales, culturales y económicos particulares, que aseguran la accesibilidad, asequibilidad, seguridad y equidad de los alimentos.
Fyzický popis:1 libro electrónico en línea (39 p.)
1 recurso en línea
Uživatelské určení:2022 BO Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos, Bibliografía abierta
ISBN:978-92-5-132845-3
978-92-4-151664-8
Přístup:Licencias ilimitadas