Dietas saludables sostenibles : principios rectores /

Obra de enfoque holístico sobre dieta sostenible, donde se presentan las recomendaciones internacionales de nutrición, costo ambiental de producción, consumo de alimentos y la adaptación a los contextos sociales, culturales y económicos particulares, que aseguran la accesibilidad, asequibilidad, seg...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile korporatiboa: FAO, OMS
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Roma, Italia : FAO : OMS, 2020, cc2020
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:Ver documento en línea
Etiketak: Etiketa erantsi
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Deskribapena
Gaia:Obra de enfoque holístico sobre dieta sostenible, donde se presentan las recomendaciones internacionales de nutrición, costo ambiental de producción, consumo de alimentos y la adaptación a los contextos sociales, culturales y económicos particulares, que aseguran la accesibilidad, asequibilidad, seguridad y equidad de los alimentos.
Deskribapen fisikoa:1 libro electrónico en línea (39 p.)
1 recurso en línea
Hartzaileak:2022 BO Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos, Bibliografía abierta
ISBN:978-92-5-132845-3
978-92-4-151664-8
Sartu:Licencias ilimitadas