Administración de negocios gastronómicos : El ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos afines /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Buenos Aires, Argentina :
Ugerman,
2023, c2023
|
| Reeks: | (Ciencia y Técnica)
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Fysieke beschrijving: | 317 p. |
|---|---|
| ISBN: | 978-987-9468-92-0 |