Administración de negocios gastronómicos : El ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos afines /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Buenos Aires, Argentina :
Ugerman,
2023, c2023
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| Col·lecció: | (Ciencia y Técnica)
|
| Matèries: |
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