Cita APA (7a ed.)
De Bonis, G. Administración de negocios gastronómicos: El ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos afines. Ugerman.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
De Bonis, Germán. Administración De Negocios Gastronómicos: El ABC De Las Operaciones De Restaurantes Y Establecimientos Afines. Buenos Aires, Argentina: Ugerman.
Cita MLA (9a ed.)
De Bonis, Germán. Administración De Negocios Gastronómicos: El ABC De Las Operaciones De Restaurantes Y Establecimientos Afines. Ugerman.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.