Administración de negocios gastronómicos : El ABC de las operaciones de restaurantes y establecimientos afines /

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Bibliographic Details
Main Author: De Bonis, Germán (autor)
Format: Book
Language:Español
Published: Buenos Aires, Argentina : Ugerman, 2023, c2023
Series:(Ciencia y Técnica)
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658. 916424 DEB
Ejemplar 0500389282
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Préstamo 7 días a 90
Collection:
Colección General
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Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General