Bebidas y dulces tradicionales de Tabasco /
La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella. En este caso presenta recetas de dulces y bebidas no alcohólicas de la zona de Taba...
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
México :
CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas,
2000, c2000
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| Rangatū: | (Cocina Indígena y Popular ;
23) |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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| Tau karanga: |
641. 50972 IND V. 23
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| Ejemplar 0500400836 |
Interno 4 horas supervisado
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Kohinga:
Libros Antiguos y Raros
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Ngā tuhipoka:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>
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