La cocina familiar en el estado de Veracruz /

Proyecto editorial en 32 volúmenes que presenta las recetas más representativas de la gastronomía de cada uno de los estados de la República Mexicana. La primera edición, publicada originalmente entre 1985 a 1988, fue publicada bajo el título “La comida familiar mexicana”, por el Banco de Crédito Ru...

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Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Aguilar de Jasso, Maricela (recetas) (recetas), Suárez Argüello, Roberto (texto) (texto)
Format: Bog
Sprog:spansk
Udgivet: México : Océano : CONACULTA, 2001, c2001
Udgivelse:2a edición
Fag:
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Detaljer om beholdninger fra IT2
Klassifikationsnummer:
641. 50972 COC V. 30
Ejemplar 0500400825
Interno 4 horas supervisado
Colección:
Libros Antiguos y Raros
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