La cocina familiar en el estado de Veracruz /

Proyecto editorial en 32 volúmenes que presenta las recetas más representativas de la gastronomía de cada uno de los estados de la República Mexicana. La primera edición, publicada originalmente entre 1985 a 1988, fue publicada bajo el título “La comida familiar mexicana”, por el Banco de Crédito Ru...

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Бібліографічні деталі
Інші автори: Aguilar de Jasso, Maricela (recetas) (recetas), Suárez Argüello, Roberto (texto) (texto)
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Опубліковано: México : Océano : CONACULTA, 2001, c2001
Редагування:2a edición
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