La cocina familiar en el estado de Puebla /

Proyecto editorial en 32 volúmenes que presenta las recetas más representativas de la gastronomía de cada uno de los estados de la República Mexicana. La primera edición, publicada originalmente entre 1985 a 1988, fue publicada bajo el título “La comida familiar mexicana”, por el Banco de Crédito Ru...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Mora, María del Carmen (recetas) (recetas), Suárez Argüello, Roberto (texto) (texto)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: México : Océano : CONACULTA, 2000, c2000
Vydání:2a edición
Témata:
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Informace o exemplářích z: IT2
Signatura:
641. 50972 COC V. 21
Ejemplar 0500400823
Interno 4 horas supervisado
Sbírka:
Libros Antiguos y Raros
Poznámky:
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