Los vinos, los quesos y el pan /
Se ahondan en los procesos de elaboración, degustación y servicio de tres alimentos que regularmente se sirven juntos: vinos, quesos y pan. Además de exponer la clasificación de cada uno de éstos, se exponen los principales países productores.
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
México :
Limusa,
1995, c1995
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| Schlagworte: | |
| Tags: |
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| Signatur: |
641. MAR
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| Ejemplar 0500400765 |
Interno 4 horas supervisado
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Bestand:
Libros Antiguos y Raros
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Anmerkungen:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>
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