El vino /

Guía completa sobre el vino. Se presenta una guía de los vinos de diferentes países y regiones, y recomendaciones de qué aspectos considerar para su compra. En una primera parte, se describen los distintos aromas, sabores y colores de los vinos, el trabajo de preparación en los viñedos y de conserva...

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Bibliografiset tiedot

Päätekijä:	Dominé, André (autor)
Muut tekijät:	Faber, Armin (fotógrafo), Pothmann, Thomas (fotógrafo)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	Colonia, Alemania : Könemann, 2003, c2003
Aiheet:	Vinos - > Evaluación Sensorial Vinos - > Conservación Vinos - > Catálogos Vinos - > Tema Principal Bebidas Fermentadas Bebidas Alcohólicas Viticultura y Enología
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