Desde Cundinamarca : harina de grillo : gastronomía y sostenibilidad para Colombia y el mundo /

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Detalles Bibliográficos
Otros autores:	Filomena Ambrosio, Annamaria (autor) (autor), Sotelo Díaz, Luz Indira (autor) (autor), Deaza Fernández, María Paula (autor) (autor), Ramírez Pulido, Bibiana (autor) (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Cundinamarca, Colombia : Universidad de La Sabana, 2021, c2021
Temas:	Recetarios - > Cundinamarca, Colombia Recetarios - > Colombia Grillos - > Cundinamarca, Colombia - > Tema Principal Grillos - > Colombia Harina de Grillo - > Cundinamarca, Colombia - > Tema Principal Harina de Grillo - > Cundinamarca, Colombia - > Recetarios Harina de Grillo - > Colombia - > Recetarios Cocina Colombiana - > Recetarios - > Tema Principal Gastronomía - > Colombia Nutrición - > Colombia
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Código Dewey:	641. 509861 DES
Ejemplar 0500400986	Disponible Préstamo externo no renovable	Colección: Reserva Especial	Notas: Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial

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