Desde Cundinamarca : harina de grillo : gastronomía y sostenibilidad para Colombia y el mundo /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác:	Filomena Ambrosio, Annamaria (autor) (autor), Sotelo Díaz, Luz Indira (autor) (autor), Deaza Fernández, María Paula (autor) (autor), Ramírez Pulido, Bibiana (autor) (autor)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Cundinamarca, Colombia : Universidad de La Sabana, 2021, c2021
Những chủ đề:	Recetarios - > Cundinamarca, Colombia Recetarios - > Colombia Grillos - > Cundinamarca, Colombia - > Tema Principal Grillos - > Colombia Harina de Grillo - > Cundinamarca, Colombia - > Tema Principal Harina de Grillo - > Cundinamarca, Colombia - > Recetarios Harina de Grillo - > Colombia - > Recetarios Cocina Colombiana - > Recetarios - > Tema Principal Gastronomía - > Colombia Nutrición - > Colombia
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

MARC


LEADER	00000nam^a2200000^a^4500
001	000562862
005	20250521000000.0
008	230807
009	20260310131954.064
020			\|a 978-958-12-0583-7
037			\|a Acervo ITESO - Biblioteca
041			\|a ESP
082			\|a 641, 509861 \|b DES
245	0	0	\|a Desde Cundinamarca : \|b harina de grillo : gastronomía y sostenibilidad para Colombia y el mundo / \|c A. Filomena Ambrosio, L.I. Sotelo Díaz, M.P. Deaza Fernández, B. Ramírez Pulido.
264		4	\|a Cundinamarca, Colombia : \|b Universidad de La Sabana, \|c 2021, c2021
300			\|a 145 p.
336			\|a texto \|b txt \|2 rdacontenido
337			\|a sin mediación \|b n \|2 rdamedio
338			\|a volumen \|b nc \|2 rdasoporte
521			\|a FIL 2021 DIA
649			\|a XX
650			\|a Recetarios - \|z Cundinamarca, Colombia
650			\|a Recetarios - \|z Colombia
650			\|a Grillos - \|z Cundinamarca, Colombia - \|x Tema Principal
650			\|a Grillos - \|z Colombia
650			\|a Harina de Grillo - \|z Cundinamarca, Colombia - \|x Tema Principal
650			\|a Harina de Grillo - \|z Cundinamarca, Colombia - \|x Recetarios
650			\|a Harina de Grillo - \|z Colombia - \|x Recetarios
650			\|a Cocina Colombiana - \|x Recetarios - \|x Tema Principal
650			\|a Gastronomía - \|z Colombia
650			\|a Nutrición - \|z Colombia
700			\|a Filomena Ambrosio, Annamaria \|e (autor)
700			\|a Sotelo Díaz, Luz Indira \|e (autor)
700			\|a Deaza Fernández, María Paula \|e (autor)
700			\|a Ramírez Pulido, Bibiana \|e (autor)
910			\|a Fondo General
920			\|a Impresos - Libros
930			\|a Reserva Especial
905			\|a 103
901			\|a 0500400986 \|b IT1 \|c REE \|i D128727 \|u 20250521
902			\|a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000562862