Más allá del sushi : una aventura culinaria a través de Japón /
El periodista británico Michael Booth viaja por diversos países en busca del conocimiento y el contacto con su cocina para escribir sobre ella. En esta ocasión narra su experiencia visitando Japón junto con su familia. La cocina japonesa es de las más reconocidas a nivel mundial, patrimonio cultural...
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Madrid, España :
Quaterni,
2021, c2021
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| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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Me noho koe te mea tuatahi ki te waiho tākupu!