200 años : 1810-2010 : el abasto en la Ciudad de México /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Collins Flores, Raymundo (idea original)
Altres autors:	Armenta Sosa, Gustavo (texto) (texto), Ebrard Casaubón, Marcelo (prólogo) (prólogo)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	México : Gobierno del Distrito Federal : Fideicomiso para la Construcción y Operación de la Central de Abasto de la Ciudad de México, 2010, c2010
Matèries:	Abasto de Alimentos - > México (Ciudad) - > Historia - > Tema Principal Industria Alimenticia - > México (Ciudad) - > Historia - > Tema Principal México (Ciudad) - > Condiciones Económicas México (Ciudad) - > Condiciones Sociales y Culturales México (Ciudad) - > Fotografías México (Ciudad) - > Descripción México (Ciudad) - > Historia - > Siglo XIX México (Ciudad) - > Historia - > Siglo XX
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