Alimentarse : dimensiones antropológicas e históricas de un hecho cultural total /

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Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	Seminario Alimentarse, Dimensiones Antropológicas e Históricas de un Hecho Cultural Total ( Zapotlán el Grande, México), Cátedra de Estudios Regionales Guillermo de la Peña
Altres autors:	Peña, Guillermo de la (coordinación) (coordinación), Avila, Ricardo (coordinación) (coordinación)
Format:	Actes de congresos Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Lagos de Moreno, México : Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de los Lagos, 2020, c2020
Col·lecció:	(Diálogos Académicos)
Matèries:	Alimentos y Bebidas - > México - > Aspectos Sociales y Culturales Alimentos y Bebidas - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > Congresos - > Tema Principal Hábitos Alimenticios - > Tema Principal Prácticas Culturales - > México Cocina - > Aspectos Sociales y Culturales Gastronomía - > Aspectos Sociales y Culturales Agricultura - > Latinoamérica - > Historia Nutrición Antropología Cultural Sociología de la Cultura
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