Maize : Our Face, Our Heart /
Colección monográfica sobre algunos de los alimentos más característicos de México, entre otros, frijol, chile, jitomate, maíz y aguacate, basada en el ciclo de conferencias anual que lleva a cabo la Fundación Herdez, donde se presentan investigaciones multidisciplinarias que tienen como objetivo re...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
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| מחברים אחרים: | , , |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
México :
Fundación Herdez,
2016, c2016
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| מהדורה: | Edición conmemorativa del 25 aniversario de Fundación Herdez |
| סדרה: | (Tonacayotl: Our Sustenance ;
6) |
| נושאים: | |
| תגים: |
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