History of Artificial Cold, Scientific, Technological and Cultural Issues /

Obra en que se reflexiona sobre el impacto social, científico y tecnológico que tuvo el dominio del frío artificial. Desde el desarrollo tecnológico que derivó del enfriamiento de instalaciones y edificios, así como de aparatos, hasta la forma en que se concibe la alimentación, apoyada con refrigera...

Ամբողջական նկարագրություն

Մատենագիտական մանրամասներ

Հիմնական հեղինակ:	Gavroglu, Kostas (edición)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	անգլերեն
Հրապարակվել է:	Dordrecht, Holanda : Springer, 2014, c2014
Շարք:	(Boston Studies in the Philosophy and History of Science ; 299)
Խորագրեր:	Alimentos y Bebidas - > Congelación Refrigeradores Refrigerantes Refrigeración Torres de Enfriamiento Instalaciones de Aire Acondicionado y Calefacción Condensación Frío - > Tema Principal Física
Առցանց հասանելիություն:	Ver documento en línea
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!