Nutrition Assessment : Clinical and Research Applications /
Estudio que desarrolla los elementos que dan sustento científico a la evaluación nutricional y su aplicación en diferentes entornos. Contenido: 1) Introducción; 2) Métodos de evaluación: métodos dietéticos; 3) Método de evaluación: métodos antropométricos; 4) Método de evaluación: evaluación bioquím...
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Burlington, EUA :
Jones and Bartlett,
2019, c2019
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| Soggetti: | |
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613. 2 MUN
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