Cocina internacional /
Obra en dos volúmenes que contiene recetas culinarias en el que describe sus cantidades, tiempo de cocción, ingredientes y preparación de platillos de países del continente americano, europeo y asiático.
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Barcelona, España :
Bruguera,
1973, c1970
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| Etiquetas: |
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| Resumen: | Obra en dos volúmenes que contiene recetas culinarias en el que describe sus cantidades, tiempo de cocción, ingredientes y preparación de platillos de países del continente americano, europeo y asiático. |
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| Descripción física: | 2 v. (446, 447 p.) ; 17.5 cm. |
| ISBN: | 84-02-02769-5 |