Té, café, cacao, mate : las deliciosas bebidas no alcohólicas /

Estudio sobre algunas plantas y su utilización para elaborar bebidas no alcohólicas en diferentes contextos culturales; se describen las plantas, las variedades, calidades de cosecha, y otros datos pertinentes para conocer la manera como se producen y consumen estas bebidas en diversos países.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marín, Federico (autor)
Otros autores: Canessi, Zita (ilustración)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : Finisterre, 1966
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Descripción
Resumen:Estudio sobre algunas plantas y su utilización para elaborar bebidas no alcohólicas en diferentes contextos culturales; se describen las plantas, las variedades, calidades de cosecha, y otros datos pertinentes para conocer la manera como se producen y consumen estas bebidas en diversos países.
Descripción física:73 p. ; 21.0 cm.