The World of Wine /

Después de una breve introducción socio-histórica del vino, los autores explican su producción, desde los viñedos hasta las fábricas, para después presentar una clasificación y características de los vinos producidos en diversas regiones de Europa, América, Africa y Asia.

书目详细资料

主要作者:	Camarra, Caroline (autor)
其他作者:	Paireault , Jean-Paul (autor) (autor)
格式:	图书
语言:	英语
出版:	Nueva York, EUA : Mallard, 1990, c1990
主题:	Vinos - > Historia Vinos - > Africa Vinos - > América Vinos - > Europa Vinos - > Tema Principal Bebidas Fermentadas Bebidas Alcohólicas Viticultura y Enología
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