The World of Wine /

Después de una breve introducción socio-histórica del vino, los autores explican su producción, desde los viñedos hasta las fábricas, para después presentar una clasificación y características de los vinos producidos en diversas regiones de Europa, América, Africa y Asia.

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Camarra, Caroline (autor)
Autres auteurs: Paireault , Jean-Paul (autor)
Format: Livre
Langue:anglais
Publié: Nueva York, EUA : Mallard, 1990, c1990
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Description
Résumé:Después de una breve introducción socio-histórica del vino, los autores explican su producción, desde los viñedos hasta las fábricas, para después presentar una clasificación y características de los vinos producidos en diversas regiones de Europa, América, Africa y Asia.
Description matérielle:351 p. : tapa dura
ISBN:0-792-45231-3