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The World of Wine /

Después de una breve introducción socio-histórica del vino, los autores explican su producción, desde los viñedos hasta las fábricas, para después presentar una clasificación y características de los vinos producidos en diversas regiones de Europa, América, Africa y Asia.

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Main Author: Camarra, Caroline (autor)
Other Authors: Paireault , Jean-Paul (autor) (autor)
Format: Book
Language:English
Published: Nueva York, EUA : Mallard, 1990, c1990
Subjects:
Vinos - > Historia
Vinos - > Africa
Vinos - > América
Vinos - > Europa
Vinos - > Tema Principal
Bebidas Fermentadas
Bebidas Alcohólicas
Viticultura y Enología
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