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La alimentación de los antiguos mexicanos en la Historia natural de Nueva España de Francisco Hernández /

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Antología de la Historia natural de Nueva España, del médico toledano Francisco Hernández (ca. 1517-1587), formada con una selección de las plantas, animales y minerales relacionados con la alimentación que aparecen descritos en la obra. Las plantas aparecen divididas en raíces, tallos y hojas, flor...

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Autor principal: Hernández, Francisco (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: México : UNAM, 2015, c2007
Edición:1a edición, 1a reimpresión
Temas:
Indígenas de México - > Historia - > Epoca Prehispánica
Alimentos y Bebidas - > México - > Historia - > Epoca Prehispánica - > Tema Principal
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