¡Sabe a México! : la cosecha del chile jalapeño en Nayarit /
Estudio de la cosecha del chile jalapeño en la región de San Blas, Nayarit; se documenta fotográficamente la última etapa del proceso de producción de esta fruta, antes de su distribución, y se analiza desde el punto de vista técnico, económico y social. El estudio fotográfico fija una postura, disc...
Spremljeno u:
| Glavni autor: | |
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| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Izdano: |
Tepic, México :
Consejo Estatal para la Cultura y las Artes Nayarit,
2015, c2015
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| Teme: | |
| Oznake: |
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| Signatura: |
633. 84 PAR
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| Ejemplar 0500311172 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Zbirka:
Colección General
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Bilješke:
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| Ejemplar 0500311175 |
Disponible
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Zbirka:
Colección General
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