Artes de México : semillas de identidad : nueve tesoros de México /

Artes de México hace un homenaje -en dos volúmenes- a la riqueza botánica y gastronómica del país, presentando en el primero de ellos una especie de diccionario de 31 plantas comestibles originarias de aquí, elaborado a partir de testimonios de viajeros, misioneros y científicos. En el segundo, desd...

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Altri autori: Ruy Sánchez, Alberto (dirección) (dirección), Orellana, Margarita de (dirección) (dirección)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: México : Artes de México, 2016, c2016
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