Artes de México : semillas de identidad : nueve tesoros de México /

Artes de México hace un homenaje -en dos volúmenes- a la riqueza botánica y gastronómica del país, presentando en el primero de ellos una especie de diccionario de 31 plantas comestibles originarias de aquí, elaborado a partir de testimonios de viajeros, misioneros y científicos. En el segundo, desd...

Whakaahuatanga katoa

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ētahi atu kaituhi: Ruy Sánchez, Alberto (dirección) (dirección), Orellana, Margarita de (dirección) (dirección)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: México : Artes de México, 2016, c2016
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
Whakaahuatanga
Whakarāpopototanga:Artes de México hace un homenaje -en dos volúmenes- a la riqueza botánica y gastronómica del país, presentando en el primero de ellos una especie de diccionario de 31 plantas comestibles originarias de aquí, elaborado a partir de testimonios de viajeros, misioneros y científicos. En el segundo, desde una perspectiva contemporánea, se ocupa de nueve de ellos, entre los que están, por supuesto, el maíz, el frijol y el chile.
Whakaahuatanga ōkiko:80, [15] p.
ISBN:978-607-461-229-5