Hotelería /
Obra de carácter general sobre el funcionamiento y administración de hoteles que revisa, departamento por departamento, las funciones y características de cada uno de ellos para que, en conjunto, se brinde una estadía de calidad, segura y cómoda a los huéspedes.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
México :
Patria,
2009, c2009
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| Edizioa: | 4a edición |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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