Hotelería /
Obra de carácter general sobre el funcionamiento y administración de hoteles que revisa, departamento por departamento, las funciones y características de cada uno de ellos para que, en conjunto, se brinde una estadía de calidad, segura y cómoda a los huéspedes.
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | spansk |
| Udgivet: |
México :
Patria,
2009, c2009
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| Udgivelse: | 4a edición |
| Fag: |