Análisis estratégico del mercado restaurantero /

Se presentan aquí guías de análisis de las fortalezas y debilidades de competencia para el sector restaurantero, considerando datos de mercado y de administración financiera (rentabilidad, utilidad) para generar estrategias de mercadotecnia eficientes.

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Durón García, Carlos (autor)
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: México : Trillas, 2014, c2014
Schriftenreihe:(Trillas Turismo)
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Bestandsangaben von IT1
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658. 916424 DUR
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